Highland Whisky aus der größten Whisky Region Schottlands

Eine grandiose Landschaft, geheimnisvolle Lochs, majestätische Berge und eine atemberaubende Küste; das sind die Highlands. Unberechenbar und unbezähmbar und gleichzeitig so reich an Kultur, Geschichte und Gastfreundschaft. Diese Vielfältigkeit spiegelt sich im Highland Whisky wider.

Tal in den Highlands in Schottland mit See und Nebel

Du findest hier besonderen Highland Single Malt

Die Highlands sind die größte schottische Whiskyregion. Die in dieser Region ausgebauten schottischen Whiskys sind sehr variantenreich und lassen sich nur schwer zusammenfassen. Es finden sich sehr kräftig würzige Whiskys, schwere, nussig, rauchige Highland Whisky, bis hin zu sehr eleganten, cremig, süßen, in Sherry-Fässern gereiften Whiskys. Aus den nördlichen Küstenregionen haben die Highland Single Malt häufig noch eine Salznote. So vielfältig wie die Highlands selbst, sind auch die Whiskys dieser Region.

Aberfeldy 16 Jahre Exceptional Cask - Saint Julien Red Wine Finish

Der 16-jährige Aberfeldy aus der Exceptional Cask Series ist ein außergewöhnlicher Tropfen. 4 Fässer, No. 1, 2, 3 & 4 des Aberfeldy 16 Jahre wurden speziell von Malt Master Stephanie Macleod ausgewählt. Nach initialer Reifung in Bourbon Casks, wurde der Highland Whisky für 12 Monate in ehemaligen Rotweinfässern ausgebaut, vorbelegt mit einem der berühmtesten Weine des Bordeaux: Rotwein der Saint-Julien Appellation. Dies bringt eine ganz besondere Aromatik und eine Fruchtigkeit im Überfluss mit sich. Abgefüllt wurde der Single Malt mit einer sanften Alkoholstärke von 43%. Das Finish verbindet die honigartige Süße des Whiskys mit üppigen dunklen Früchten, elegant ausbalanciert mit Mandelöl und geröstetem Getreide. Dieser Whisky wurde als Small Batch mit nur 1470 Flaschen für die Whiskyfreunde der Aberfeldy Distillery nur für Deutschland abgefüllt. Tasting Notes AromaHonignoten für die Aberfeldy bekannt ist | saftiger Pfirsich | kräftige rote Früchte | Mandelöl | geröstetes Getreide Geschmackwunderbar sahnig mit Vanille und Getreide Finishlang und samt wie Seide

Inhalt: 0.7 Liter (141,29 €* / 1 Liter)

98,90 €*

Ardmore 12 Jahre Seyton The Household Macbeth Collection Act One

Der unabhängige Abfüller Elexir Distillers hat für die Macbeth Whisky Collection ganz besondere Abfüllungen ausgewählt. Der Ardmore 12 Jahre Seyton The Household gehört zum ersten Akt dieser Serie und ist einer von 10 Whiskies. Allianzen und gemeinsame Anstrengungen, die auf rücksichtslosen Ehrgeiz und knallharte Machtkämpfe treffen: In der schottischen Whiskybranche geht es zu wie bei Macbeth erkannte Lexi Livingstone der Gründer von Livingstone und Burgess Studio, bekannt für kreative Designarbeit im Bereich Scotch. Er und sein Büro haben die Labels und Verpackungen der Whisky Serie mit fantastischen Charakteren der Shakespeare-Tragödie gestaltet. 12 Jahre reifte der Whisky in Ex-Laphroaig sowie in American & European Oak Barrels.Nur 3.200 Flaschen wurden in Fassstärke mit 52,5% vol. abgefüllt, ganz natürlich - nicht gefärbt und nicht kühlfiltriert. Tasting Notes AromaFrische Minze | Pinie | dunkle Schokoladenpralinen | würziger Hopfen | etwas Holzpolitur im Hintergrund GeschmackAusgewogen | zuckriger Pfefferminzkaugummi | Salbeibonbons |malziges Bier und eine salzige Meeresbrise NachklangLanganhaltend und mineralisch mit etwas Menthol

Inhalt: 0.7 Liter (142,84 €* / 1 Liter)

99,99 €*

Ballechin 15 Jahre Small Batch Cask Strength Batch 1

Ballechin, die rauchige Linie der Edradour Distillery, hat sein Standard Programm mit einer 15 jährigen Abfüllung ergänzt. Dies ist das erste Batch, dass exklusiv für den deutschen Markt in 3.126 Flaschen abgefüllt wurde. Der Single Malt reifte 15 Jahre in First Fill Bourbon Fässern und Second Fill Oloroso Sherry Fässern und zählt damit zu den ältesten Abfüllungen von Ballechin. Im diesem torfigen Ballechin verbinden sich süßer Rauch und dunkle Fruchtaromen mit lieblichen Sherry-Nuancen. Die Abkürzung "SBCS" steht für "Small Batch Cask Strength" und gibt an, dass dieses Release limitiert und in Fassstärke abgefüllt wird. Nicht gefärbt, nicht kühlgefiltert und in Fassstärke mit 59,4% Alkohol abgefüllt, so dass dieser immer noch sehr handwerklich hergestellte Highland Whisky aus der kleinen Edradour Distillery alle seine herrlichen Aromen voll entfalten kann. Ein ganz besonderer Highland Whisky, den man sich nicht entgehen lassen sollte. Tasting Notes AromaEine Verschmelzung von vollen Fruchtaromen aus Orange, Pfirsich und Reifen Pflaumen mit schwerem Rauch, Torf und Gewürzen GeschmackSchwere Süße von Honig , reifen Früchten und etwas Vanille wird wunderbar ergänzt von Torfrauch und Eichenholz gefolgt von süßer Schokolade NachklangMittellang und ausgewogen . Süßer Rauch, Sherry und Gewürze

Inhalt: 0.7 Liter (157,13 €* / 1 Liter)

109,99 €*

Flasche und Tube Ballechin 2009/2022 SFTC

Ballechin 2009/2022 Straight from the Cask 12 Jahre Oloroso Sherry Cask No. 348

Der Ballechin Straight from the Cask (SFTC) hat 12 Jahre in einem Oloroso Sherry Cask mit der Nummer 348 verbracht und über die Zeit die Aromen und eine wunderbare Farbe aufgenommen. Destilliert wurde zuvor am 23. Oktober 2009. Abgefüllt am 2. März 2022 in nur 957 Flaschen in Fassstärke mit 58,1% Ballechin ist die stark getorfte Version von Edradour und wird in einer Vielzahl von Holzarten gereift. Ein formidabler, rauchiger Single Malt, der aus Experimenten, Leidenschaft und dem Streben nach Qualität entstanden ist. Der Phenolgehalt liegt bei mindestens 50 ppm (parts per million) Liebhabern fassstarker, rauchiger schottischer Whiskys liebt, können wir den Ballechin nur empfehlen. Die Süße vom Sherry, der kraftvolle Rauch und der Alkohol sind wunderbar aufeinander abgestimmt und ergänzen sich. Ein Highland Whisky, zu dem wir nicht nein sagen können. Tasting Notes AromaGeräuchertes Fleisch und mit Honig geröstete Nüsse, später kommt ein Hauch von Milchschokolade durch GaumenSaftige Sultaninen und Rosinen, mit mehr fleischigem Malz und Rauch. FinishMeersalz, Schokoladenmousse und brauner Zucker

Inhalt: 0.5 Liter (169,00 €* / 1 Liter)

84,50 €*

Tipp

Ben Nevis 10 Jahre

Originalabfüllungen der Ben Nevis Distillery sind nicht so häufig am Markt zu finden und daher äußerst begehrt. Entdecke den Ben Nevis 10 Jahre, einen herausragenden Single Malt Whisky aus den schottischen Highlands, der die Tradition und Handwerkskunst der Ben Nevis Destillerie eindrucksvoll repräsentiert. Gegründet im Jahr 1825, liegt die Destillerie am Fuße des höchsten Berges Großbritanniens, dem Ben Nevis, und ist für ihre kräftigen und charaktervollen Whiskys bekannt. Geschmackserlebnis Der Ben Nevis 10 Jahre bietet ein komplexes und reichhaltiges Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistert: Nase: In der Nase entfalten sich sofort intensive Aromen von reifen Früchten, darunter Birne und Apfel, begleitet von einer angenehmen Honigsüße und einem Hauch von Vanille. Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig und harmonisch mit Noten von Malz, gerösteten Nüssen und einer dezenten Eichennote. Würzige Anklänge von Zimt und Muskatnuss runden das Geschmacksprofil ab. Abgang: Der Abgang ist lang und wärmend, geprägt von einer angenehmen Süße und einem Hauch von dunkler Schokolade. Herstellung und Reifung Der Ben Nevis 10 Jahre wird aus sorgfältig ausgewählter gemälzter Gerste hergestellt und in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert. Die Reifung erfolgt in hochwertigen Eichenfässern, die dem Whisky seine tiefen Aromen und die charakteristische Farbe verleihen. Jede Flasche verkörpert die Hingabe und das handwerkliche Können der Brennmeister von Ben Nevis. Besonderheiten Region: Highlands, Schottland Alter: 10 Jahre Alkoholgehalt: 46% vol. Fasstyp: Eichenfässer Unfiltriert und ungefärbt: Der Ben Nevis 10 Jahre wird ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen abgefüllt, um seine natürliche Reinheit und Authentizität zu bewahren. Perfekt für Genießer Der Ben Nevis 10 Jahre ist die perfekte Wahl für alle, die einen vollmundigen und komplexen Highland Whisky zu schätzen wissen. Genießen ihn pur oder mit einem Tropfen Wasser, um die vielschichtigen Aromen voll zu entfalten. Ob als besonderes Geschenk oder als Bereicherung der eigenen Sammlung – dieser Single Malt Whisky wird dich mit seinem einzigartigen Charakter und seiner hohen Qualität überzeugen. Jetzt bestellen Bestelle den Ben Nevis 10 Jahre bequem in unserem Onlineshop und lassen dich von diesem erstklassigen Highland Whisky verzaubern. Erleben die Tradition und das Handwerk der Ben Nevis Destillerie in jeder Flasche und genieße ein Stück schottischer Whiskygeschichte.

Inhalt: 0.7 Liter (107,13 €* / 1 Liter)

74,99 €*

Details

Deanston 18 Jahre Batch 5 That Boutique-Y Whisky Company

Ein wunderbarer 18 jähriger Deanston Single Malt, abgefüllt in eine liebevoll gestaltete Flasche von That Boutique-y Whisky Company! Das Etikett dieses 18 Jahre alten Highland Whiskys gibt Hinweise auf die Gründung der Deanston Distillery in den 1960er Jahren. Es ist kein schlechter Blick auf die Destillerie und die Installation der Brennblasen von Deanston, den diese Hippies vom Dach ihres Wohnmobils aus haben. 'That Boutique-y Whisky Company' füllt Single Malts, Single Grains und Bourbons von einer Vielzahl renommierter Brennereien ab und stellt auch preisgekrönte Blended Malts und andere Blends her. Diese Whiskys sind mit kultigen Etiketten im Stil von Graphic Novels verziert und erzählen in den Darstellungen häufig Anekdoten aus der Whiskyproduktion und kleine Insider Witze. 18 Jahre durfte dieser Deanston in Eichenfässern reifen und die Aromen aufnehmen, bevor er ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltrierung in nur 148 Flaschen abgefüllt wurde. Er spiegelt den ganz typischen Stil von Deanston wider. Herrlich cremig, nussig und vollmundig.Sichere dir jetzt eine von nur 148 Flaschen und bestelle diesen außergewöhnlichen Highland Whisky! Tasting Notes AromaGerste, verkohlte Eiche und eingekochte Orangen gefolgt von Zimt und Obstgartenfrüchten GeschmackGesalzenes Karamell, Marmelade und ein wenig Lebkuchen zu Beginn, dann entwickeln sich ölige Nussigkeit, leichte Grapefruit-Bitterkeit und ein weicher, blumiger Vanille-Unterton Nachklangschöner langer Nachklang mit Kaffee und Hafer

Inhalt: 0.5 Liter (259,98 €* / 1 Liter)

129,99 €*

Edradour 21 Jahre Bordeaux Cask Finish Highland Whisky

Edradour 1999/2021 - 21 Jahre Bordeaux Finish Cask No. 805 + 806

Neue Abfüllungen der Edradour Distillery sind immer das Warten wert. Das gilt natürlich ganz besonders für einen derart lange gelagerten Single Malt. Dieser im Weinfass gefinishte Edradour 1999/2021, stammt aus 2 Fässern, mit den Nummern 805 und 806. Er wurde im Oktober 1999 destilliert und lagerte zuerst für 13 Jahre in Ex-Bourbon Fässern. Danach erhielt er eine Nachreifung für 92 Monate in frisch entleerten Premium Grand Cru Bordeaux Hogsheads. Am 1. April 2021 erfolgte nach insgesamt 21 Jahren die Abfüllung in nur wenige Flaschen. Ein wunderbar komplexer, schön ausgereifter Highland Whisky, wie er nicht häufig zu finden ist. Süße Noten von Vanille und Karamell aus den Ex-Bourbon Fässern verschmelzen perfekt mit den Fruchtaromen der Bordeaux Fässer. Es gibt lediglich 580 Flaschen von diesem großartigen, mit intensiven 55,8% Alkohol in Fassstärke abgefüllten Whisky. Ein wirklich außergewöhnlicher Edradour. Jetzt gleich diesen Highland Whisky kaufen und die vielschichtigen Aromen genießen! Tasting Notes Aromarote Beeren | gebrannte Mandeln | Äpfel GeschmackNoten von süßem Karamell und Pflaumenkompott, neben Nelken, Rosinen und Orangenschalen. Nachklanglang anhaltend | Aromen von Nüssen und Leder

Inhalt: 0.7 Liter (392,71 €* / 1 Liter)

274,90 €*

Flasche Edradour Barolo Cask 21 Jahre Whisky mit Verpackung

Edradour 1999/2021 - 22 Jahre Barolo Finish Cask No. 830+832

Ein Edradour in Fassstärke ist immer ein Genuss! Aber dieser 22-jährige Edradour mit einem Barolo Cask Finish ist noch einmal etwas ganz Besonderes. Nach üppigen 13 Jahren in Ex-Bourbonfässern wurde dieser Highland Whisky für das Finish in 7 frisch geleerte Premium Barolofässer Hogsheads umgefüllt, in denen er nochmals 97 Monate reifen durfte. Für diese Abfüllung wurden dann die Fässer 830 und 832 ausgewählt.Das Ergebnis ist ein enorm komplexer und vielschichtiger Highland Whisky, geprägt von Vanillenoten und Karamellaromen, gepaart mit kräftigen Aromen von dunklen Beeren, schwere und vollmundig. Abgefüllt wurden die beiden Fässer 830 und 832 am 26. August 2021 mit kräftigen 55,2% Alkohol. Lediglich 567 Flaschen gibt es von diesem fantastischen Edradour, der wie jeder Whisky dieser Highland Brennerei natürlich nicht gefärbt und nicht kühlfiltriert ist. Eine Abfüllung, die mit Sicherheit sehr schnell vergriffen sein wird, was uns bei diesem fantastischen Whisky nicht verwundern wird. Tasting Notes AromaDunkle Beeren | Vanille | Karamell Geschmack Vielschichtig | weich mit Waldbeeren | Noten von dunkler Schokolade Nachklang Langanhaltende und süße Aromen, die in pürietes Mandelpüree übergehen

Inhalt: 0.7 Liter (399,86 €* / 1 Liter)

279,90 €*

Edradour schottischer Whisky Fass 154 mit Tube

Edradour 2010/2022 - 12 Jahre Single Ibisco Sherry Cask No. 39 Natural Cask Strength

Dieser außergewöhnlich Edradour 2010/2022 wurde am 09.12.2009 destilliert. Danach hat er 12 lange Jahre in einem einzelnen Sherryfass reifen können, dabei die kompletten Aromen aufgenommen und die natürliche Farbe entwickelt. Dem langen Kontakt mit dem Holz verdankt der Edradour Whisky seine Geschmacksfülle und Ausdruckskraft. Am 06.06.2022 wurde dieser Highland Whisky in nur 618 Dekanter-Flaschen aus dem Fass mit der Nummer 39 abgefüllt. Die aufwendig gestaltete Flasche unterstreicht den Ausdruck dieses besonderen Whiskys. Liebhaber sherrygereifter Abfüllungen werden mit diesem edlen Single Cask Whisky ihre pure Freude haben. Der Highland Whisky wurde unverdünnt in natürlicher Fassstärke mit kraftvollen 57,2% abgefüllt und ist ungefärbt und ungefiltert. Tasting Notes NaseSherrynoten | Vanille | Creme brûlée | fruchtige Brombeeren und Himbeeren Geschmack Zunächst süß | gehaltvoll | dann trockenere Noten Abgangangenehm lang und süß | ausbalanciert mit milden und würzigen Anklängen

Inhalt: 0.7 Liter (185,57 €* / 1 Liter)

129,90 €*

Details

Flasche und Tube Edradour 10 Jahre Natural Cask Strength

Edradour 2012/2022 - 10 Jahre Natural Cask Strength Ibisco Bourbon

Edradour ist eine wirklich charmante Destillerie, und gleichzeitig eine der kleinsten Schottlands. Malerisch in Pitlochry in den Highland gelegen, wird hier der Whisky in einer sehr handwerklichen und traditionellen Weise produziert. Bekannt ist Edradour für ihre kräftig würzigen und malzigen Abfüllungen. Ab und zu werden jedoch besondere einzelne Fässer oder kleine Chargen in wunderschönen Ibisco-Dekanter herausausgebracht, auf die die Brennerei besonders stolz ist. Der youngest spirit dieses Edradour wurde am 21. April 2012 destilliert und der Whisky dann am 29. September 2022 mit einer Fassstärke von starken 58,9% in wenige Flaschen gefüllt. Die Zeit dazwischen verbrachte er in Bourbon- Fässern und hat wunderbare Vanillearomen und die schöne goldgelbe Farbe aufgenommen. Es wurden nur 1.677 Flaschen aus einer guten Handvoll außergewöhnlicher Ex-Bourbon-Fässer abgefüllt. Dafür wurden die 7 speziell ausgewählte Fässer miteinander vermählt. Der Highland Whisky wurde natürlich nicht gefärbt oder kühlgefiltert. Das zeugt von Qualität.Es hat einfach etwas Beruhigendes, einen Dram aus dieser gewichtigen Flasche einzuschenken. Wenn du einen dieser Edradour-Dekanter siehst, weißt du, dass diese Whiskys zu den besten der Brennerei zählen. Edradour-Fans tun gut daran, sich diesen zu sichern, solange sie auf dem Markt zu bekommen sind. Tasting Notes AromaMilchschokolade und Bourbon-Kekse, mit eichiger Vanille und einem Hauch von Karamell GeschmackMehr Schokoladenkekse, die diesmal in pfeffrige Eiche und Vanillefudge übergehen NachklangSchokoladenüberzogene Rosinen erscheinen im AbgangDas Foto der Flasche ist nur beispielhaft. Der Text gibt die genauen Daten des Whiskys an.

Inhalt: 0.7 Liter (142,84 €* / 1 Liter)

99,99 €*

Edradour 2013/2023 - 10 Jahre Cask No. 251, 527-529 The Un-Chillfiltered Collection (Signatory)

The Un-Chillfiltered Collection ist eine ganz hervorragende und beliebte im Sherry Cask gereifte Abfüllungen, die der unabhängige Abfüller Signatory als Besitzer von Edradour herausgebracht hat. Destilliert wurde der 10-jährige Edradour im November 2013 und im Februar 2024 in Flaschen abgefüllt. Für die Lagerung dieses Single Malt Whiskys wurden mehrere ausgewählte 1st Fill Sherry Fass mit den Fass Nummern 251, 257, 228 und 229 miteinander vermählt. Das Sherry Fass hat in der 10-jährigen Reifezeit diesem Highland Whisky seine schöne dunkle Farbe und die komplette Palette an würzigen Aromen und vollen Fruchtnoten mitgegeben. Von dieser geschmackvollen Abfüllung sind insgesamt nur 2385 Flaschen abgefüllt worden. Die Flaschenanzahl der Un-chillfiltered Collection Abfüllung ist immer auf nur wenige hundert begrenzt und kommt ohne Zusatz von Farbstoffen und ohne Kühlfiltrierung in perfekter Trinkstärke von 46 % vol. in die Flasche. Auf jeder Flasche ist die Flaschen- und die Fassnummer angegeben. Bei dieser Abfüllung kann man sich sicher sein, Qualität im Glas zu haben. Ein Whisky mit dem man immer richtig liegt und nichts falsch macht. Tasting Notes AromaSherryfruchtnoten | Bratapfel | dunkle Schokolade | Karamell GeschmackKakao | Mokka | Rosinen | Orangen Nachklanglang anhaltend | komplex | Gewürze

Inhalt: 0.7 Liter (99,99 €* / 1 Liter)

69,99 €*

1 Flasche Glendronach 21 Jahre mit goldfarbener Tube

Glendronach Parliament 21 Jahre

Der GlenDronach Parliament 21 Jahre gilt als das Flaggschiff der GlenDronach Distillery. Mit seinen 21 Jahren ist er der älteste Whisky im Standardsortiment und einer der beliebtesten, was auch der Tatsache geschuldet ist, dass dieser Highland Whisky womöglich deutlich älter ist als 21 Jahre. Leider ist er aber nicht immer erhältlich, so dass man hier nicht lange überlegen und schnell zugreifen sollte. Aber warum ist er womöglich deutlich älter? Von 1996 bis 2002 war die Destillerie geschlossen und konnte so keinen Whisky produzieren, d.h., dass der Whisky wahrscheinlich 1996 destilliert worden sein muss. Nach der Destillation reifte er für mindestens 21 Jahre in einer Kombination aus feinsten spanischen Oloroso- und Pedro Ximenez Sherryfässern aus Andalusien. Am 22.09.2022 wurde der Highland Whisky ungefärbt und ohne Kühlfiltration mit 48 % Alc. in Flaschen gefüllt. Der GlenDronach 21 ist ein komplexer und vollmundiger Single Malt mit einer fruchtigen Intensität, einer vielschichtigen Süße und einem bemerkenswerten langen Finish und Tiefe. Der Beinamen Parliament stammt übrigens von einer Kolonie von Saatkrähen, die seit fast 200 Jahren in den Bäumen nisten, die die GlenDronach-Brennerei überblicken. Die Brennerei glaubt, dass es gut für den Whisky ist, solange die Krähen in der Brennerei bleiben. Tasting Notes AromaEine delikate Mischung aus reifen Herbstfrüchten, wie Brombeeren und roten Pflaumen. Reichhaltiger Oloroso-Sherry und kandierte Orangensegmente geben weitere Aromen, dazu kommen gewürzte Haferflocken und getoastete Eichenaromen GaumenIntensive Aromen von Oloroso-Sherry, Bitterschokolade und Pflaumenpudding. Dazu gesellen sich wunderbare Gewürznoten - Zimt, Piment und Muskatnuss. Vollmundig mit weichen Tanninen FinishPflaumen und reife Brombeeren in dunklem Schokoladensirup, bis hin zum perfekten, lang anhaltenden Abgang

Inhalt: 0.7 Liter (324,27 €* / 1 Liter)

226,99 €*

Details

GlenDronach Revival 15 Jahre

Der Single Malt aus der GlenDronach Destillerie hat sich im Laufe der letzten zehn Jahre einen Ruf als DER Dram für Liebhaber von Whisky mit starken Sherryaromen entwickelt. Solange die überwiegende Mehrheit der vor Ort produzierten Whiskys weiterhin auf diese Weise gereift wird, dürfte sich diese Situation in nächster Zeit kaum ändern. Als 2015 bekannt wurde, dass die Bestände des äußerst beliebten 15 Jahre alten Single Malt "Revival" immer geringer wurden und dann zur Einstellung führen, war das Bedauern innerhalb der stetig gewachsenen Fangemeinde groß. 2018 war es dann endlich soweit. Der 15 jährige GlenDronach Revival kehrt wieder in das Kernsortiment der Destillerie zurück. Die Abfüllung verkörpert den für GlenDronach typischen Stil der Reifung in feinen Pedro Ximénez- und Oloroso-Sherryfässern aus Andalusien, die 15 Jahre lang ihre Aromen und die Farbe abgeben durften. Mit üppigen Noten von dunklen Früchten, Schokolade und Honig wurde dieser großartige sherryfarbene Highland Whisky mit 46% Alkohol abgefüllt. Er ist nicht kühl gefiltert und nicht gefärbt. Dieser besondere schottische Whisky, der bei der San Francisco World Spirits Competition 2020 als "Best in Show Whiskey" und mit zwei weiteren Goldmedaillen ausgezeichnet wurde, ist ein Favorit unter Kennern.Ein ganz besonderer Highland Whisky zu einem super Preis-Leistungsverhältnis. Tasting Notes Aroma Kräftig fruchtige Noten von Kirschen, Brombeeren und Aprikosen gefolgt von Karamell und nussigen Aromen Geschmack Reife Früchte | kräftige Schokolade | Kaffee Nachklang Die fruchtigen Aromen und die Schokolade halten volltuend lange an

Inhalt: 0.7 Liter (114,27 €* / 1 Liter)

79,99 €*

Glenmorangie A Tale of Tokyo

Entdecke diese besondere Abfüllung von Glenmorangie - A Tale of Tokyo, einen nicht rauchigen Single Malt Whisky, der durch seine einzigartige Reifung in einer Kombination aus Ex-Bourbonfässern, Mizunara-Eichenfässern und Sherryfässern beeindruckt. Dieser Whisky verkörpert die kunstvolle Verbindung schottischer Tradition mit japanischer Raffinesse und spanischer Eleganz. Herkunft und Herstellung Der Glenmorangie A Tale of Tokyo stammt aus der renommierten Glenmorangie-Destillerie in den schottischen Highlands, die für ihre innovativen und qualitativ hochwertigen Whiskys bekannt ist. Die Destillation erfolgt mit größter Sorgfalt, um die feinen Aromen der gemälzten Gerste zu bewahren und einen reinen, nicht rauchigen Charakter zu gewährleisten. Reifung in drei Fassarten Ex-Bourbonfässer: Die erste Reifung erfolgt in Ex-Bourbonfässern, die dem Whisky süße Vanille- und Karamellnoten verleihen. Diese Fässer sorgen für eine weiche und cremige Textur. Mizunara-Eichenfässer: Danach wird der Whisky in seltenen Mizunara-Eichenfässern aus Japan gelagert. Diese Fässer tragen exotische, würzige Aromen bei, die dem Whisky eine besondere Tiefe und Komplexität verleihen. Sherryfässer: Abschließend erfolgt die Reifung in Sherryfässern, die dem Whisky reichhaltige, fruchtige Noten und eine elegante Süße hinzufügen. Besonderheiten Nicht rauchig: Dieser Whisky ist vollkommen frei von rauchigen Noten, wodurch die feinen Aromen der Fassreifung voll zur Geltung kommen. Vielschichtige Reifung: Die Kombination aus Ex-Bourbon-, Mizunara-Eichen- und Sherryfässern sorgt für ein einzigartiges und reichhaltiges Geschmackserlebnis. Exklusivität: Die Verwendung von Mizunara-Eichenfässern, die in der Whiskywelt als selten und wertvoll gelten, macht diesen Single Malt besonders exklusiv. Glenmorangie A Tale of Tokyo ist eine wahre Meisterleistung der Whiskyherstellung, die Kenner und Liebhaber gleichermaßen begeistert. Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Single Malt pur oder mit einem Tropfen Wasser, um die vielfältigen Aromen voll zu entfalten. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Glenmorangie A Tale of Tokyo und lassen Sie sich von seinem unvergleichlichen Charakter verzaubern. Geschmacksprofil Der Glenmorangie A Tale of Tokyo begeistert mit einem komplexen und harmonischen Geschmacksprofil: NaseIn der Nase entfalten sich sofort intensive Aromen von süßer Vanille, gefolgt von einem Hauch von exotischen Gewürzen und einem Hauch von getrockneten Früchten. GaumenAm Gaumen präsentiert sich der Whisky weich und vollmundig mit Noten von cremigem Karamell, gerösteten Mandeln und einem subtilen, würzigen Unterton, der an Sandelholz erinnert. AbgangDer Abgang ist lang und befriedigend, geprägt von süßen Sherry-Noten, einem Hauch von dunkler Schokolade und einer sanften Eichenwürze.

Inhalt: 0.7 Liter (121,41 €* / 1 Liter)

84,99 €*

Glenmorangie 14 Jahre Highland Single Malt

Glenmorangie The Quinta Ruban 14

Der sinnlich-seidige 14 jährige Glenmorangie The Quinta Ruban wird zunächst in Bourbonfässern gereift, um weiche, fruchtige Noten zu erhalten. Anschließend erhält der Highland Single Malt Whisky eine weitere Reifung in rubinroten Portweinfässern, um ihm eine samtige Tiefe zu verleihen. Glenmorangie ist bekannt für seine Pionierarbeit in der Kunst der Extrareife. Das Finish des Quinta Ruban im Portweinfass bringt schokoladige Kühnheit in Glenmorangies berühmten sanften Stil. Dieser Highland Whisky ist nicht kühlgefiltert, um das volle Aroma und ein besonderes Mundgefühl zu erzielen. Er wird aufgrund seines wunderbaren ausbalancierten Geschmacks auf der ganzen Welt genossen. Tasting Notes AromaFruchtig | floral | aromatisch | ein Hauch mystischen Räucherstäbchens | Orange | Noten von Kerzenwachs | etwas Sandelholz und ein Anklang dunkler Schokolade GaumenNoten von Beeren und aromatischer Muskatnuss legen sich wie Samt auf den Gaumen, mit Minzschokolade und süßer Mandarine NachklangLang anhaltend | Schokolade | Minze | Orangen | Nüsse | ein Hauch Tabak

Inhalt: 0.7 Liter (74,14 €* / 1 Liter)

51,90 €*

GlenWyvis Single Malt 2022 Release

Genieße diesen Highland-Whisky und entdecke nebenbei die Geschichte des GlenWyvis 2022. Der perfekte Begleiter für jeden Anlass – der neue Single Malt Whisky von GlenWyvis. Lass dich verführen von der einzigartigen Kombination aus Süße und Fruchtigkeit, eingefangen in diesem GlenWyvis Single Malt 2022 Release. Dieser besondere Tropfen wurde mit großer Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt, um selbst die anspruchsvollsten Gaumen zu verwöhnen. Eine Empfehlung trotz des jungen Alters. Was macht den GlenWyvis Single Malt so besonders? Ganz einfach – seine unvergleichliche Geschmackskomposition. Durch die Verwendung von 60% First Fill Tennessee Whiskey, 25% First Fill Oloroso, 15% Refil Whisky entsteht eine perfekte Harmonie zwischen süßen Aromen und fruchtigen Nuancen. Jeder Schluck ist ein Fest für die Sinne und lässt dich in eine Welt voller Genuss eintauchen.Doch das ist noch nicht alles! Die Glenwyvis Distillery ist stolz darauf, dass dieser Highland Whisky zu 100% mit erneuerbarer Energie hergestellt wird. Damit wird ein klares Zeichen für Nachhaltigkeit und Umweltschutz gesetzt – denn guter Geschmack sollte niemals auf Kosten unserer Erde gehen. Und das Beste daran? Der GlenWyvis Single Malt Whisky wurde von einer leidenschaftlichen Community unterstützt. Dank eines Crowdfundings konnte die Brennerei mit über 3.600 Unterstützern diesen Tropfen realisieren, ein Community Spirit.Sei also Teil dieser außergewöhnlichen Erfolgsgeschichte und gönne dir den GlenWyvis Single Malt 2022 Release. Tauche ein in eine Welt voller süßer Versuchung, fruchtiger Finesse und nachhaltigem Genuss. Lasse dich von seiner Einzigartigkeit überzeugen und kaufe eine von nur 8.000 Flaschen. Tasting Notes AromaWeiche weiße Trauben, die in eine marmeladige Süße übergehen GeschmackVanillepudding | Brausepulver | Pear-Drops-Bonbons Nachklangdunkler Schokolade die in langanhaltende Aromen von Sommerbeeren übergeht

Inhalt: 0.7 Liter (98,56 €* / 1 Liter)

68,99 €*

Bunte Flasche Nc'nean Organic Whisky mit blauer Tube

Nc'nean Organic Single Malt Whisky Batch SB20

Die Inhaberin von Nc'nean Annabel Thomas gab ihren Job als Beraterin in London auf, nachdem ein Whisky-Roadtrip sie dazu veranlasste, sich ihren lang gehegten Traum zu erfüllen. Sie gründete im Jahr 2002 mit Nc'Nean ihre eigene, etwas andere Brennerei. Nc'nean, ausgesprochen „Neck’ni-en“ ist eine Abkürzung für Neachneohain, eine Hexenkönigin in der schottisch-gälischen Folklore. Nc'nean ist als erste moderne Brennerei in Schottland gegründet worden, die zu 100 % mit erneuerbarer Energie betrieben wird. Die Hackschnitzel für den Biomassekessel werden aus einem lokalen Wald bezogen. Alle verwendeten Zutaten sind Bio-zertifiziert und nach DemeterRichtlinien produziert. Die anfallenden Nebenprodukte werden als Tier- und Pflanzenfutter auf dem Drimin Estate, der Farm der Brennerei verwertet. Der erste Single Malt Whisky von Nc'nean erschien im Herbst 2020. Mit SB20 kommt jetzt ein ganz besonderes Batch! Das Batch ist aus der eigenen schottischer Bio-Gerste hergestellt, die auf den sehr fruchtigen Böden der Brennerei angebaut wird und für eine Tiefe des Geschmacks sorgt. Die sanfte und langsame Gärung und Destillation heben die zarten, fruchtigen Aromen im Whisky von Nc’nean hervor. Wie bei den andere Batches handelt es sich um eine kleine Charge von wenigen tausend Flaschen. Gereift in einer Kombination aus 43% Ex-American Whiskeyfässern, 2% Oloroso Sherry Cask sowie 55% STR Rotweinfässern. STR bedeutet, dass diese Fässer in einem besonderen Verfaren zuvor ausgehobelt, ausgebrannt und neu ausgekohlt wurden (STR = „scraped“ oder „shaved“, „toasted“, „recharred“). Abgefüllt nach ca. 4 Jahren Reifung, ungefärbt und nicht kühlgefiltert, mit guten trinkbaren 46% Alkohol in wunderschön gestaltete Flaschen aus recycelten Glas. Großartig! Das ist purer Geschmack. Der Nc'nean ist geschmeidig, elegant und köstlich, mit Aromen von Zitrus, Pfirsich, Aprikose und Gewürzen. Ein Highland Whisky „Made by nature, not by rules“. Hier die Key Facts zum Nc'nean Batch SB20: Gefüllte Fässer: Juni - Oktober 2019 und älterNur 10.360 Flaschen Abgefüllt: Juni 2023 - Juli 2023Gerste: 100% schottische Bio-GersteHefen: Anchor und FermentisAbgefüllt mit 46%Natürliche FarbeNicht kühlgefiltert Tasting Notes AromaApfelkuchen mit Zimt und Muskatnuss, ein Hauch von Ingwer und Zitrone. GeschmackWieder Zitrusfrüchte, jetzt im Zentrum des Geschmacksprofils. Robustes Malz, Ananas und Pfirsich. Am Ende leicht pfeffrig. NachklangWärmende eichige Gewürze und die leise Anklänge auf Obstgartenfrüchte.

Inhalt: 0.7 Liter (92,84 €* / 1 Liter)

64,99 €*

Details

Tipp

Flasche Old Pulteney 2006/2022 und blaue Verpackung

Old Pulteney 16 Jahre 2006/2022 Single Cask 1454

Dieser maritime und schokoladige Single Malt kommt aus der kleinen Old Pulteney Brennerei aus dem rauen Norden Schottlands. Hier an den den Küsten sind die Lagerhäuser der stürmischen Meeresluft ausgesetzt und beeinflussen den Whisky, der dort in ihnen reift. Und so tragen die Highland Whiskys aus dieser Region immer eine ganz bestimmte DNA mit sich: ausgeprägte salzige Noten und subtile Aromen der nördlichen Küste. "The Maritime Malt" wie sich die Whiskys aus der Old Pulteney Destillery auch nennen. Und genauso ist dieser Old Pulteney aus dem Single Cask. Er reifte für 16 Jahre in einem ehemaligen Bourbonfass aus Weißeiche mit der Nummer 1454. 2022 wurde dieser besondere Highland Whisky exklusiv für Germany in nur 270 Flaschen in Fassstärke mit 52,2% abgefüllt. Unsere Flasche hat die Nummer 237. Der goldfarbene Single Malt Whisky verführt mit schokoladigen Noten, Aromen von reifen Äpfeln, eingelegten Birnen und einem Hauch Zitrone folgen im Anschluss. Das aromatische Finish ist geprägt von cremiger Vanille und nussiger Schokolade. Bei so einer geringen Anzahl an Flaschen, sollte man sofort zugreifen, um diesen köstlichen Dram genießen zu können!

Inhalt: 0.7 Liter (207,13 €* / 1 Liter)

144,99 €*

Flasche und Verpackung Wemyss Spice King 12 Jahre

Wemyss Spice King Highland and Islay 12 Jahre

Der 12-jährige Wemyss Spice King Highland & Islay ist eine faszinierende Verbindung von Gewürzen und Zitrusnoten. Im Geschmack vereinen sich Zitronenkuchen und Puddingcreme harmonisch mit pfeffrigem Teig und einer feinen Note von Lavendelrauch – ein wahrer Genuss, der dem Namen "Spice King" gerecht wird. Diese limitierte Edition umfasst nur 5000 Flaschen und präsentiert einen komplexen, öligen und würzigen Malt Whisky mit subtilen pflanzlichen Rauchnoten. Wemyss Malts verfolgt einen präzisen und sorgfältigen Ansatz beim Blending, indem eine Auswahl handverlesener Fässer verwendet wird, um einzigartige und aromatische Blended Malt Scotch Whiskys zu kreieren. Das Rezept dieser Abfüllung besteht hauptsächlich aus geheim gehaltenen Highland Malt-Whiskys von den nördlichen Inseln, die von leicht rauchigen Noten geprägt sind, welche dem Whisky durch Torf verliehen wurden, der vor über 10.000 Jahren in der Region entstanden ist. Diese Aromen sorgen für einen krautigen und erdigen Charakter. Um den Geschmack des Highland Malts zu verstärken, wurde ein öliger, ungetorfter Islay Single Malt Whisky hinzugefügt. Dieser trägt zur Struktur und zum Mundgefühl des Whiskys bei und verleiht ihm zusätzlich einen maritimen Charakter. Die Blender von Wemyss haben insgesamt 21 Fässer aus verschiedenen Brennereien aus den Highlands und Islay ausgewählt. Diese Fässer reiften mindestens 12 Jahre in Hogshead-Fässern, bevor sie zu diesem außergewöhnlichen Whisky vereint wurden und mit 52% Alc. in nur wenige Flaschen abgefüllt wurden. Das Blenden und Abfüllen erfolgt bei Wemyss Malts im hauseigenen Headquarter in Edinburgh. Original Tasting Notes AromaIn der Nase zeigt sich zunächst eine bonbonartige Süße mit Fondantglasur, Erdbeerspitzen und Schaumbonbons. Rustikale Haferkuchen, Vanillecreme-Kekse und Eichenholzspäne verleihen dem Aroma eine komplexe Tiefe. Es gibt eine Fülle von Zitronenkuchen GeschmackDie süßen und doch säuerlichen Zitrusnoten aus der Nase explodieren am Gaumen mit Zitronenquark und gedünsteten Äpfeln. Reichtum findet sich in Form von malzigem und pfeffrig, teigigem Geschmack. Eine elegante verbrannte Kräuternote von Lavendel, Rosmarin und Thymian fügt eine komplexe Rauchdimension hinzu Finish Die Würze des weißen Pfeffers und des krautigen Rauchs verbleibt für viele angenehme Sekunden

Inhalt: 0.7 Liter (68,56 €* / 1 Liter)

47,99 €*