Wermut Antica Formula Carpano
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Produktinformationen "Wermut Antica Formula Carpano"
Mit seinem unverkennbaren Geschmack und einer zunehmend internationalen Anhängerschaft ist der italienische Antica Formula Carpano der Wermut par Excellence.
Der Wermut Carpano Antica Formula hebt sich durch sein einzigartiges Bouquet und seine unverwechselbaren Vanillenoten von allen anderen Wermutweinen ab.
Erstmals 1786 in Turin von Antonio Benedetto Carpano erfunden, hat dieser Wermut dank der Liebe und dem Geschick der Destillerie Fratelli Branca, die ursprünglichen Qualität und Eigenschaft mit seinem unnachahmlichen Originalrezept bewahren können. Carpano Antica Formula wird in limitierten Mengen hergestellt und in wertvolle Flaschen aus geblasenem Glas abgefüllt. Diese werden mit Kork verschlossen und durch eine hochwertige Verpackung geschützt. Das 1786 erstellte Originaletikett wird heute noch verwendet.
Geschmack und Aroma verdankt er den ausgewählten Aufgüssen aus Bergkräutern. Das Vanillebouquet wird durch Noten von Gewürzen und Trockenfrüchten wie z. B. Sternanis, Orangenschale und Dattel abgerundet.
| Alkoholgehalt: | 16,5% |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Zucker: | enthält Zucker |
| Allergene: | Schwefeldioxid |
Antica Formula Carpano
1786 kreierte Antonio Benedetto Carpano in Turin ein alkoholischen Getränks mit bitter-süßem Geschmack und nannte es Vermouth. Der Antica Formula war geboren.
Der Wermut wurde bald so beliebt, dass das Geschäft täglich 24 Stunden öffnete. Der enorme Erfolg des Vermouth in der Turiner Aristokratie überzeugte Carpano, in die Produktion und den Verkauf zu intensivieren und später das Getränk zu exportieren. Eine Kiste mit dem neuen Produkt wurde zudem an Vittorio Amedeo III. gesendet. Der König von Sardinien-Piemont und Herzog von Savoyen fand das Getränk so gut, dass es zum Hofgetränk wurde und in der Folge auch nach Frankreich kam.
Das Geschäft wurde immer erfolgreicher und wurde 1898 von der dritter Generation Carpano übernommen. Sie ersetzten die handwerkliche Begrenzung eines kleinen Weingeschäfts durch industrielle Fabrikation. Die Markenlizenz Carpano wurde 1982 von der renommierten Firma Fratelli Branca Distillerie in Mailand übernommen.
Es wird aber noch immer nach den alten Rezepturen produziert.
Das 1786 erstellte Originaletikett wird heute noch verwendet. Eine Flaschennummer auf jedem Etikett unterstreicht zusätzlich die streng limitierte Menge.
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