Tequila Terralta Reposado
55,90 €*
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Produktinformationen "Tequila Terralta Reposado"
Der Tequila Terralta Reposado ist etwas ganz Besonderes in unserem Spirituosen Onlineshop und ein absoluter Insidertipp. Er ist die Fortsetzung des Terrallta Blanco, der auch bei uns zu kaufen ist.
Der Terralta ist die dritte Tequila-Marke von Felipe Camerena, einem Meistertequilero der dritten Generation, der auch den mittlerweile legendären G4 Tequila herstellt. Durch seine Qualität und Ausdruckskraft ist der Tequila Terralta, der ursprünglich als Nebenprojekt zum wohl weltbesten Tequila, dem G4 Tequila, entstanden ist, diesem absolut ebenbürdig.
Für Felipe Camarena, der sein Handwerk mit Leidenschaft und einem besonderen Esprit ausübt, gelten besondere Maßstäbe. Er fühlt sich der Tradition verpflichtet und verwendet für seine Produkte nur die reine Natur. Nicht einmal die gesetzlich erlaubte Menge an Farbstoffen oder Zusatzstoffen wird verwendet.
"Wir weigern uns, irgendeinen Zusatz zu verwenden, die Farbe, die wir bekommen, ist die Farbe, die der Tequila aus den Fässern bekommen hat, wir verwenden keine Zusatzstoffe für Tequila und werden sie nie verwenden, egal welche Marke.", so Felipe Camarena.
Durch die 3-monatige Lagerung in einem leicht getoasteten Bourbon Fass kommt dieser Tequila mit einem leichten Whisky/Bourbon-Aroma daher. Um diesen Tequila auf Trinkstärke von 40% zu bringen, wird er mit 100%igem Tiefbrunnenwasser verdünnt, welches aus einem Brunnen mit 140 Meter Tiefe kommt. Dieses Wasser besitzt verschiedene Mineralien mit einer anderen Konzentration als anderes Wasser. Zudem hat es einen anderen pH-Wert.
Das Ergebnis ist ein Tequila, natürlich und voller Mineralien, mit viel Geschmack und einem süßen, reichen Agavenaroma.
Möchtet ihr diese reichen Aromen erleben? Dann jetzt gleich den Terralta Tequila kaufen!
Tasting Notes
Geschmack
fruchtig | würzig | süß | eine Prise Rauch | helles Karamell | sehr milde Minze und Zimt | Gewürze | erdige Aromen
Nachklang
Ein köstlicher, mittellanger Abgang | Noten von Butter | süße Agave | erdige Aromen
| Alkoholgehalt: | 40% |
|---|---|
| Aroma + Rauch: | fruchtig, süßlich |
| Herkunftsland: | Mexiko |
| Allergene: | keine Allergene |
Destileria el Pandillo - NOM 1579
Die Destileria El Pandillo ist ein Familienbetrieb mit langer Tradition in Jesús Maria, Jalisco in Mexiko. Unter dem Dach dieser Destillerie werden 6 sehr gelobte Tequilas von dem Meistertequilaner Felipe Camarena und seinen Söhnen hergestellt. Neben dem G4 und dem Terralta Tequila, die alle hier im Shop zu finden sind, gibt es den Tequila Torai, den ArteNOM 1579, Pasote und Volans.
Die Fertigung von Tequila versteht man hier als Passion und erreicht das Ziel mit absoluter Leidenschaft und Hingabe zum Produkt. Gefertigt werden die Tequilas nach alter Tradition und zu 100% aus Agave, aber mit neuen, innovativen Ergänzungen. So wird Felipe Camaren oft auch als verrückter Wissenschaftler bezeichnet.
Um seine Brennerei effizient und profitabel zu machen, hat er selbst erfundene Änderungen und Verbesserungen geschaffen. So zum Beispiel ein Metall-Tahona, um die vorher in Steinöfen gekochten Agavenherzen wirkungsvoll zu entsaften.
>Oder einen mit Holz ausgekleideten Stahltank für die Fermentation. Dieser bewirkt, dass die anschließende zweifache Destillation in traditionellen Kupfer-Destillen schneller erfolgen kann und die Destillierkolben nicht so hart beansprucht werden, was zusätzlich Energie spart.
Alle Produkte dieser Brennerei kommen natürlich und frei von Farb- und anderen Zusatzstoffen aus.
“I’m not in the business of making fancy bottles – I’m in the business of making great tequila.“ Dieser Satz von Felipe Camarena sagt im Grunde genau das, um was es hier geht: Um ausgezeichneten Tequila und um ein ganz neues Geschmackserlebnis mit den Produkten der Destileria El Pandillo, welches man sich nicht entgehen lassen sollte.
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