Monymusk 14 Jahre EMB Plummer Continental Aging Jamaica Vatted Single Rum
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Produktinformationen "Monymusk 14 Jahre EMB Plummer Continental Aging Jamaica Vatted Single Rum"
Der Monymusk 14 Jahre EMB Plummer Continental Aging ist Teil einer Serien zu der auch der Monymusk 14 Jahre EMB Plummer Tropical Aging gehört sowie der Monymusk 11 Jahre MMW Wedderburn, wo auch jeweils ein Rum in der Karibik und der andere in Europa reifte.
Dieser Monymusk MMW Wedderburn EMB Plummer Continental konnte 14 Jahre im kontinentalen Klima in Europa in Eichenfässern reifen. Die Destillation von 2 Fässern erfolgte 2007 und 2008 auf der Basis von Melasse ausschließlich in kupfernen Pot Stills in Jamaika in der Monymusk Destillerie. Der Estergehalt dieses Pure Single Rums beträgt 243,5 gr/hlpa und fällt somit in das Ester Mark EMB Plummer der Destillerie.
Nach der 14-jährigen Reifung wurde der Rum in Fassstärke mit intensiven 63,9% vol. und ohne Zugabe von Zucker abgefüllt.
Hinter dem Rum stehen der italienische Abfüller Velier unter Leitung des passionierten Rum-Vorreiters Luca Gargano und der namhafte holländische Broker E.A. Scheer, in dessen rund 300-jähriger Geschichte dies die erste Kollaboration ist.
| Alkoholgehalt: | 64,8% |
|---|---|
| Alter: | 14 Jahre |
| Aroma + Rauch: | kräftig |
| Rum Basis: | Melasse |
| Typ: | Cask Strength / Fassstärke, Pure Single Rum |
| Gefärbt: | ohne Farbstoff |
| Herkunftsland: | Jamaika |
| Kühlfiltration: | ohne Kühlfiltration |
| Zucker: | ohne Zucker |
| Limitiert: | limitiert |
| Allergene: | keine Allergene |
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