Benrinnes 14 Jahre Darkness! PX Sherry Cask Finish
64,99 €*
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Produktinformationen "Benrinnes 14 Jahre Darkness! PX Sherry Cask Finish"
Die Benrinnes Distillery produziert hauptsächlich für die Blendindustrie. Single Malt Whiskys sind sehr selten, aber immer mal wieder bei unabhängigen Abfüllern zu finden. Wie jetzt diese Abfüllung, die in der Darkness! Serie erschienen ist.
Darkness ist eine Sammlung von intensiven Whiskys, die im Sherryfass gereift wurden. Jeder Whisky aus dem Sortiment hat eine charakteristische 6-monatige Finish-Reifung in Sherry-Oktavfässern erhalten.
Oktavefässer sind speziell hergestellte Fässer, die nur ein Achtel der Größe einen normalen Sherry Butts, welches 500 Liter fasst, haben.
Die dadurch erfolgte Reifung ist intensiver und reichhaltiger.
Diese belohnt den Whiskygenießer mit einem unvergleichlichen Reichtum und einer Tiefe des Geschmacks. Eine Aromenvielfalt, die nur durch das Verhältnis von Flüssigkeit zu Holz bei der Reifung in Oktavfässern erreicht werden kann. Da die Reifung schneller erfolgt, ist hier das Geschick und das Können des Master Distillers gefragt.
Abgefüllt wurde dieser Single Malt Scotch Whisky mit fulminaten 55,3%, ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltrierung. Das ist Geschmack pur.
Tasting Notes
Aroma
Himbeeren | Butter | Schokolade | würzig
Geschmack
Schokolade | Nüsse | Zimt | Eiche | Trockenfrüchte
Finish
lang | kräftig | Sherry | Kakao | Pfeffer
| Alkoholgehalt: | 55,3% |
|---|---|
| Alter: | 14 Jahre |
| Aroma + Rauch: | kräftig, nicht rauchig |
| Region Schottland: | Speyside |
| Fassart: | PX-Sherry |
| Typ: | Cask Strength / Fassstärke, Single Malt Whisky |
| Gefärbt: | ohne Farbstoff |
| Herkunftsland: | Schottland |
| Kühlfiltration: | ohne Kühlfiltration |
| Limitiert: | limitiert |
| Allergene: | keine Allergene |
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